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[展覽心得]松山文創//入口即地獄—噁の食物博物館

展覽資訊

展覽:入口即地獄—噁の食物博物館
官網:https://kklivetw.kktix.cc/events/dfmtw2025 
展覽日期:2025/6/28-2025/9/28
展覽時間:每日10:00-18:00
展覽地點:松山文創園區 藝巷空間 (台北市信義區光復南路 133 號)松菸西向工廠W110館(靠近大巨蛋側)

展覽入口(在戶外)

票價

票種票價說明
全票370元
學生票340元6歲以上學生。
特惠票185元65歲以上長者、3至6歲以上兒童,身心障礙者本人及陪同者。
免票免費未滿3歲之兒童。
展覽票價

「噁の勇者」試吃吧挑戰:除了早鳥票已包含,展期票需要另外付費購買:50元。

入場即贈小禮包(中衛試用包),包裝袋可當成嘔吐袋,禮包內含:

  • 活性碳口罩(1片裝*2)
  • 電解質沖泡粉(3入/1盒)
  • 潔牙濕紙巾(2入)
  • 酒精濕紙巾(2入)
入口(手上拿的是禮包+試吃卡)

本展無導覽。


參觀時間

展覽首日便參觀,人潮還不算多(趕快去啊~~),所以動線還算流暢,只有在試吃吧有排到隊伍。

總共花時55分鐘

  • 參觀約35分鐘
  • 排試吃吧5分鐘
  • 試吃體驗約10分鐘

展區的規劃並不適合同時有多人參觀,若人潮多排隊時間會加長,請多預留時間。
展內有些食物讓我不好直視,我有快速略過,而且沒看完影片。若每篇說明文字、影片都要看仔細,請再多留十分鐘。
若跟朋友要邊討論、邊拍照錄影,也會花更多時間唷!


適合參觀對象

 官網列出以下邀請參觀的原因:

☑ 見識世界上「最具爭議」的85道料理
☑ 對世界美食文化充滿好奇的勇者
☑ 就是喜歡獨自升級,挑戰自我極限的靈魂鬥士
☑ 想收集「我真的做過這種事」故事的冒險家
☑ 單純來看朋友出糗的快樂觀眾

我個人認為:

  • 對食物有興趣想要增廣見聞者
  • 喜歡獵奇食物(?)
  • 三五好友一同前往很好玩!尤其是一起試吃?
  • 敢於挑戰者~試吃吧必須得挑戰!
  • 年輕人居多(大學生年紀)
  • 不太適合小孩(一是看不懂、二是有些食物的來源真不太普遍級)

展覽介紹

來自瑞典的展覽,首次來到亞洲。

85道來自世界各地的怪奇饗宴,顛覆感官的美食體驗,挑戰你的勇氣與好奇心!更是一場反思文化偏見、探索人類食物未來的文化冒險!

展出內容都有搭配字卡,介紹該道食物「哪裡噁心」,可能是製作過程、可能是聞/嚐起來的味道、也可能是食物的成分等。

這是美食,也是文化挑戰 —
瑞典鹽醃鯡魚到冰島發酵鯊魚,這些東西有人愛得要死,也有人一聞就跑!
你以為是玩笑,其實是文化 —
義大利人真吃活蛆乳酪?柬埔寨人真吃炸狼蛛?這些美食歷史比你活得還悠久。

有些食物,我們可能本來就知道或耳聞:鵝肝醬的製程、很貴的麝香咖啡,甚至是小熊軟糖等。
有些食物,我們藉由展覽新認識,你知道「龍蝦」,以前並不受歡迎嗎?

我們的想像中的「美食」跟其他國家、文化、甚至是不同時空背景下的人,所認為的並不一樣。
這個展的確能帶來一些反思,同時瞭解不同的文化。我看展看一半甚至在想,會不會有人因此改吃素呢?

展覽一角

展覽區域

沒有明確分區,整個展場算是同一個主軸:就是在介紹怪奇噁心食物。

展覽一角

整個展覽依路線前行,在每個小房間擺放幾道食物,主辦單位有稍微將85道食物以類型稍微區分。

像是昆蟲料理、台式料理、不同種的起司的區域。

展覽一角

這些食物的展出方式,有些是拿真實的食物上展櫃,或是模型、圖片、甚至影片等。

展覽一角

所有展物皆不能觸碰,但會有特別的藍色罐子,裡面塞了棉花放了氣味,可以打開聞。

展覽一角

而最特別的是,在展區最後有試吃吧的區域。

你可能以為自己什麼都敢吃,你可能在朋友之間已經是公認的勇者。而跨越國際,你會享受此生未有的瘋狂極限。
如果你曾因為朋友的一句「你敢不敢吃這個?」而意外發現新世界—— 那麼,這場展覽就是為你而設立!

對了,若你敢吃榴槤,那這個試吃應該僅是一塊小蛋糕!


商品販售區

要試吃要先購買試吃體驗券,在出口前商品販售區的櫃檯能購買。

商售區的產品並不多元,有些台灣的食物文創玩具跟日用品,還有特殊的香菜加工食物。

香菜相關商品

商品區不需要買票即可入場,現場並沒有動線強烈區分「試吃吧」與販賣區,也沒有看到工作人員認真盯哨,所以應該可以直接去參觀試吃吧!不過,要購買試吃券要憑觀展門票就是啦~


展覽亮點:試吃吧!

勇氣試煉場 — 歡迎來到「噁の勇者」試吃吧挑戰,你的選擇不能保證不會後悔,但能證明你擁有世界級的勇敢。

試吃吧!總共有三關,每關皆有兩道食物,若都完成即可抽獎。

三關循序漸進,參觀當天的順序如下圖所示:

試吃菜單

第一關是大家較為熟悉的食物,第二關可能比較陌生,第三關就有挑戰了!

每道料理旁邊都會有註解,食物簡介、風味、與口感,有些關主在遞食物時還會有他個人的附註。
當天喝到了酸菜汁,關主表示:就像酸菜白肉鍋的湯一樣。誒!真的!

每一關都有關主在分配食物,若是液體會用滴管、固體會用冰棒棍、小湯匙,或是小碟子分裝,每人只能淺嚐一小口而已!
關主會確認是否完食,會幫你在試吃卡片上打洞。有些關主很認真執行任務,有些根本沒在管你吃不吃。

最後都完成可以抽轉盤,高機率會抽到勇者獎章(就一個小卡片),也可能會抽到「再挑戰」一次的小卡,當然也有低機率能抽到勇者大獎(我也不清楚是什麼神秘好禮)。

每天的菜單會有所調整,但個人估計應該還是以台灣好取得的食物為主啦。所以有興趣的人可以分批多刷?應該是不會有「恐怖」的食物出現吧…?!

試吃吧!

50元的試吃,雖然不能吃飽,也不能指定菜單(不過現場有公佈),但能嚐嚐鮮也是蠻酷!
推薦加價試吃唷~

台灣比較少有這種貼近生活,非藝術的商業展。
這個展能增加你對於食物的冷知識,增廣見聞的同時又能挑戰味蕾,推薦有興趣的朋友去參觀唷!